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技术进步,极具质感的细节服务 美界造型南京金陵店

作者 / 佘夏露攝影 / 庄乐融

美界造型金陵店位于金陵饭店亚太商务楼,地处繁华的新街口商圈。商务楼内以公司为主,所以在闹市中相对安静,走进店内,没有过于繁杂的摆设,简洁明了的色块,暗色系的铺陈,使整个店安静且有格调,店长小雄介绍道,因为地理位置的原因,客户群以白领、高端人士为主,所以店铺设计以欧美复古感为主要设计理念,营造出简单不失品质、舒适放松的私人会所感。

基于客户群的特点,无论是店铺的设计、服务细节还是发型呈现,金陵店很重视店铺质感的提升,打造高端且有品质的技术和服务,便被视为店内的品牌核心和精神,从客人走进店铺的那一刻,所有的细节服务就开始了。在这个舒适放松的复古空间内,有幽幽的香气萦绕,小雄说这也是他们的细节之一,专门设立了香薰机,选择清淡味道的香氛,无论是发型师还是客人,都会觉得身心愉悦,“消费的体验感是我们非常重视的内容。”

店内的客人年龄段集中在20-40岁,发型师们的平均年龄在22岁左右,对于小雄这个店长的角色来说,他既要考虑让客人满意,也要让员工满意,很简单的推理,如果员工不开心,客人又怎么能得到很好的体验感呢?每个月店内都会组织聚餐、唱歌等活动,大家年龄相仿玩的都很开心,工作起来自然也像一家人似的,氛围轻松愉悦,提高员工的幸福指数,团队自然也会更稳定。

轻松愉悦的前提是对规章制度的严格遵守,以及不停止的学习。每周二四六日是门店内训的日子,每周五还要接受公司培训。在课程之前,还要收集整理发型师们的意见和需求,反馈给老师,有针对性地准备课程会更有效。说起技术的学习和练习,小雄极其认真:“我们这个行业就是技术与服务的结合,每天都要练习,日本有一些发型师即便休息日都要练,技术是这个行业的根本,是地基,服务和环境是在这个基础之上的锦上添花,地基不扎实,所有的都会垮,感动服务做的再好,头发剪坏了,所有一切都白搭。”

客人来店里就是想做发型,这才是核心消费,所以小雄觉得做好门店的基础就是做好技术,同时重视客人满意度、员工满意度,店内从卫生到服务流程,从培训到行政管理都有负责人,大家各司其职,共同协作。

在制度流程的框架内,保持学习的动力和快乐的心境,是小雄为这家店设定的定位,对于以后的发展,小雄希望以这家店为母店,开出更多的分店,因为一家店内的角色是有限的,当大家的技术进步、能力增长,便需要更多的发展空间,新的店新的角色,可以给大家更多展示自己能力的机会,丰富大家的工作和生活,在美业这条路上越走越好!

簡介
美界造型南京金陵店
地址:南京市玄武区汉中路2号金陵饭店亚太商务楼负一层23-24号
電話:025-85800181