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在咖啡里品味生活,M Stand Coffee

作者 / 郑琼莹攝影 / 庄乐融M Stand Coffee

咖啡作为海派文化的标记之一,与上海这座城市密不可分。早在20世纪30年代,法租界内便涌现了第一批法式咖啡馆,成为“老克勒”们或高谈阔论或独自沉思的理想乐园。如今,沪上年轻人对咖啡的喜爱仍旧热度不减,昔日法租界内散落着不少个性咖啡小馆,位于建国西路上的M Stand coffee便是其中一家别具特色的“网红”店。

与传统咖啡馆偏爱“沉稳的深色基调”搭配“幽暗的暖色灯光”全然不同,一走进M Stand就会被整间店的通透明亮吸引。以黑白为主基调、横平竖直的性冷感feel营造出强烈的时尚感,白色格子瓷砖与荧光灯管搭出的英文字句又透着点儿vintage feel。中性灰的靠枕加上三两张原木色咖啡桌成了柔和过渡,与随处可见的清新绿植一起点缀着生活气息。不难发现,这是一次北欧极简风与咖啡馆的奇妙碰撞。

M Stand的店主热爱旅游,去过很多国家,对各国不同风格的咖啡饮品文化尤为感兴趣。他喜爱咖啡的味道,更钟情于咖啡给人的那种轻松惬意的感觉,M Stand的诞生,就是为了将我的立场,我的生活这一品牌文化点滴渗入到店铺的设计、服务与产品中,把“Easy& Relax”的感觉带给更多人。

把M Stand简单看成咖啡馆并不全面,依店主的构想,它被定义为一间精品饮品集合站,店里不仅提供口味正宗的手冲咖啡,还贩售各种混合类饮品,来这儿的客人不光冲着美味的咖啡饮品,更多的是被充满设计感的空间吸引,他们总会忍不住把店里的点滴用照片记录下来,身处那么多“小美好”中,谁不愿意将时间定格呢?

在M Stand,你所见到的每一个物件,听见的每一首BGM都被精挑细选过,细碎到连摆设的罐子都是从国外专门定制回国的,足见店主之用心。纸杯上印着“Take a deep breath”,墙面上写道“Stop wishing,Start doing”,舒适惬意或是努力忙碌,生活的一体两面浓缩在一杯小小的咖啡里。“年轻、狂热、自由”是店主对生活态度的表达,至于你如何看待生活,“What else do you want?”也许是M Stand期待与每一位热爱咖啡的生活家交流分享的话题。

对立、冲突赋予万物永恒的张力与美感,总是能给予感官很强的刺激,激发人们的好奇与关注。一如咖啡,它是快节奏生活中让人提神醒脑的补充剂,也是值得让你慢下来细细品味的安慰剂。一如北欧极简设计,现代时尚外表下的内核却是返璞归真。在M Stand的方寸空间,记录着这些美好。

关于M Stand,饮品集合站仅仅只是一个开端,在未来,它也许会以一间书店、一间香水店的姿态继续将品质传达到极致,满足你对生活的肆意畅想。目前,M Stand的第二家店已经开始筹备,新店的关键词是“相同又不同”,真的非常好奇,店主又会为他的客人们带去何种体验呢?请拭目以待。

簡介
M Stand Coffee
地址: 建国西路338号-2(靠近襄阳南路)
电话: 021-54566526
微博:https://weibo.com/u/6345199298