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沙宣理念徐州苏宁广场店
为客户用心的流程
作者 / 佘夏露攝影 / 庄乐融

沙宣理念徐州苏宁广场店位于徐州的地标建筑苏宁广场二楼。整面的落地玻璃搭配束起的白色窗帘,半隐半现之间实现了店内与店外的空间互动;木桌上摆满的绿植花朵,使休息区充满自然气息;工作区,成排悬挂的大颗玻璃球中透出一束束橙黄色的灯光,像萤火虫般,温暖了整个空间,灯光下一面面悬挂的圆形镜子,暖黄色的光圈更是烘托出一片暖色调。店长阿鑫介绍说,这是徐州的第一家店,以时尚大气为主要设计理念,细节上又要达到舒适感,休息区与操作区做了分隔,达到动静分离的效果,二者互不影响。

美界公司是高端专业、国际化的时尚品牌,沙宣理念更是精准定位社会精英、企业白领人群,消费人群集中在20多岁-50多岁的年龄段,针对这一特点,店内的发型师也做了特别的安排,既有年轻新锐的设计师,也有从业多年、经验丰富的设计师,可以更好的为不同年龄层的客人服务。不过在阿鑫看来,现在中年人士和老年人士的思想也在不断更新,来到店内的这类人群,和年轻人同样有很多话题,没有太大的代沟。

标准化的服务流程是店内的工作基准,阿鑫店长严肃地说,从客人进门接待、衣物存放,到洗发、介绍设计师、坐到理发椅上设计师设计发型,再到结账买单、走出店门,这一整套流程,有任何一个环节让客人不悦,这个流程便是不成功的,所以每个人的职责都很重要。大家如同一家人,从业多年的发型师都愿意去带新入店的新人,从技术、服务、沟通等各方面,分享自己的经验,因为大家知道,一家店是一个整体,每个人好这家店便好,店好了,大家也都好。

为了更好的优化服务,店内会做模拟练习,每位发型师会化身为客人,感受一番服务流程,揣摩各个环节,哪些话术可以更悦耳,哪些肢体语言可以打消距离感,服务不应仅限于表象上的礼貌用语,而应该走心,让顾客觉得既亲切又舒适。除此之外,每天下班后的总结学习同样重要,倾听客人的需求,分享他们带来的感受和讯息,也是学习的途径之一,把这些反馈收集起来,去解决问题和完善不足,是店内每天都会做的事。

天气渐暖,店内也在规划即将到来的夏季项目,夏天容易出汗犯困,因此会推出头皮护理等养生放松项目,让沙宣理念成为顾客在午休时分就能来放松休息的场所。

未来在徐州开更多家店是大家的目标,因此店长在团队建设方面有很多想法,这即是短期目标也是长期目标,规划是长期的,要落实便要在每一日的工作中去努力,在他看来,使发型师们成长为多面手,帮助他们发现自己的长处,提供平台让他们施展能力,这才是个体与平台共赢的目标。

簡介
沙宣理念徐州苏宁广场店
地址:江苏省徐州市淮海东路29号苏宁广场二楼230
電話:0516-83703299